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鱼价普遍下滑,黄骨鱼、草鱼、牛蛙价格大幅跳水

近期淡水鱼市场遭遇了全面下滑,各类鱼种均迎来了价格暴跌。以鲤鱼为例,其塘口价从原本的9.8元/斤跌至5.8元/斤,跌幅超过四成。黑鱼行情同样不佳,其中2-3斤重的售价为9元/斤,4斤头的为9.5元/斤,而1-2斤重的更是探底至7.5-7.8元/斤。鮰鱼市场同样遭受冲击,目前2-3斤重的已探底至9元/斤,江门地区的1斤多鮰鱼更是跌至8.2元/斤。而鳜鱼的价格更是腰斩,塘口价从近70元/斤暴跌至30-32元/斤。

这种鱼价下滑的现象,一方面是因为新鱼大量上市,另一方面则是受到了“黑天鹅”事件的影响,导致市场销量大跌,鱼价自然无法支撑。然而,令人不解的是,在鱼价下跌的同时,鱼饲料的价格却持续上涨,这究竟是为何?

黄骨鱼的价格近期也大幅下跌,从5-6月份的14元以上,到现在的11.2-11.3元/斤,短短时间内跌去了3元/斤。这对于鱼农来说,无疑是一个沉重的打击,利润持续缩水。特别是在湖州地区,由于江苏高速口封道,运输受阻,餐饮需求大减,导致湖州黄骨鱼一周内大跌1.5元/斤。

加州鲈鱼的行情同样不佳,由于湖北、江苏、河南等地的餐饮低迷,以及宴席的暂停举办,加州鲈鱼的需求大减。特别是广东地区,尽管没有实施严厉的防控措施,但销量也减少了30%。而由于天气炎热,外地客商在运输过程中鱼死亡较多,导致外地客商很少再去拉鱼。

牛蛙的价格近期也出现了大幅下跌,特别是澄海地区的3-5两中蛙,价格已跌至3-4元/斤,这个价格可谓是白菜价。这主要是因为当地加大了对牛蛙养殖场的拆除力度,蛙农无奈抛售,导致牛蛙价格大跌8元/斤。

草鱼的价格也经历了大幅度的下滑。今年上半年,草鱼行情上涨了50%以上,其零售价从往年的6-7元/斤涨至14-15元/斤。但从7月份开始,草鱼因上市量偏多而降价,到了8月份再受运输受阻,价格又一次下跌。目前,广州统货已跌至6.2-6.3元/斤,中山产区为6.3-6.7元/斤。对于消费者而言,草鱼价格的下跌也意味着购买压力的降低。

总体来说,淡水鱼市场的行情并不乐观,预计未来南方草鱼陆续进入出售期,价格还有下跌的空间。然而,对于消费者而言,这无疑是一个好消息,因为他们的购买压力将会有所降低。

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